Jiro Dreams of Sushi (2011)
Film·11/06/2011·Documentaire·1h 22min
Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.
Réalisé par : David Gelb
Produit par : Pellegrini Productions, Preferred Content, Sundial Pictures, Weaver Productions
Taggé : apprentice, based on true story, family, food, japan, japanese cuisine, master, restaurant, sushi, sushi restaurant, tokyo, japan
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